Bloom est le café brésilien

Qu'est-ce que Bloom?

Bloom Specialty Coffees est une entreprise exportatrice franco-brésilienne spécialisée dans la sélection et l'exportation de cafés de spécialité brésiliens. Travaillant exclusivement avec des grains produits de manière traditionnelle du sud du Minas Gerais et de Mogiana Paulista, Bloom Specialty Coffees propose une gamme de cafés reconnus pour leur qualité unique. Ces cafés supérieurs, de goût et de caractère distinct reflètent l'essence de la culture du café brésilien.

Bloom est le café brésilien

Café Spécial Brésilien

Le Sul de Minas et Mogiana Paulista sont connus dans le monde entier pour la qualité exemplaire de leurs cafés de spécialité grâce à une tradition de production qui remonte au début de l'histoire brésilienne. Les fermes de la région sont vieilles de plusieurs siècles et transmises de génération en génération. Leurs secrets de processus de production font partie de l'un des patrimoines culturels les plus incroyables au monde. 

L’expérience sensorielle du café brésilien gourmet est quelque chose d’unique et l’objectif principal de Bloom est de la faire vivre à ses clients.

Processus manuel

Grains sélectionnés

Cafés primés

Connaître le processus Bloom

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